A partir desta quarta-feira (27), jovens a partir de 16 anos poderão se inscrever no projeto Cozinha Paulista. A iniciativa irá oferecer 100 vagas de formação gratuita para o curso de gastronomia no Instituto Federal de São Paulo, em Cubatão (SP). A carga horária será de 96 horas e terá como objetivo a qualificação na expectativa de inserção no mercado de trabalho, incubação e desenvolvimento de novos negócios e salvaguarda de receitas tradicionais.
As aulas serão realizadas de segunda a quinta, e os participantes poderão escolher um horário no período da tarde ou noite para fazer o curso. Os alunos terão aulas práticas e teóricas divididas em módulos, tais como métodos de cozimento, desenvolvimento de cardápios, segurança alimentar, empreendedorismo, entre outros.
A iniciativa patrocinada pela Usiminas conta com apoio do Instituto Usiminas, Instituto Federal de São Paulo – Campus Cubatão e a realização da Cooperativa dos Produtores Culturais do Estado de São Paulo por meio do Programa de Ação Cultural (ProAC).
A diretora de Comunicação e Responsabilidade Social da Usiminas, Ana Gabriela Dias Cardoso, destaca a importância do projeto para a comunidade. “Para nós é uma alegria apoiar este projeto que oferece aos jovens acesso a conhecimento e expertise prática, abrindo portas profissionais para todos. Ao colocar à disposição da comunidade o desenvolvimento e especialização de habilidades profissionais, no ano em que a Usiminas comemora 60 anos de operação, esperamos contribuir ainda mais com o desenvolvimento e futuro da comunidade e dos jovens”, salienta.
Para a realização das atividades, o Instituto Federal de São Paulo irá oferecer um espaço para que o projeto seja desenvolvido. O local receberá equipamentos adicionais e todos os insumos e ingredientes necessários. Além das aulas regulares, a iniciativa irá desenvolver um portal on-line com receitas.
O projeto foi idealizado pelo empreendedor social Thiago Kling. “Acreditamos que a proposta possa revelar novos talentos, gerar novas posições de trabalho e novos negócios, além de transformar a vida de dezenas de pessoas impactadas”, declara Thiago.
As inscrições são gratuitas e serão recebidas em formulário eletrônico de 27 de julho a 17 de agosto, disponível no link. Para se inscrever, basta preencher todas as informações e submeter para seleção. O curso é totalmente gratuito e as aulas começam em 22 de agosto. As vagas são limitadas!
Projeto Cozinha Paulista
Inscrições de 27 de julho a 17 de agosto: https://forms.gle/qu4aDezSKQDvVqoT7.
Local: Instituto Federal de São Paulo, Sede na Rua Maria Cristina, 50 – Jardim Casqueiro, na cidade de Cubatão-SP.
Opções de horário:
Turma 1 – Tarde – Segunda a quinta, das 14h às 17h
Turma 2 – Noite – Segunda a quinta, das 18h às 21h
Início das aulas: De 22/8 a 14/10
Turma 3 – Tarde – Segunda a quinta, das 14h às 17h
Turma 4 – Noite – Segunda a quinta, das 18h às 21h
Início das aulas: De 24/10 a 16/12
Outras informações pelo Whatsapp: (11) 99957-1817
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